About
Barba Yani Restauran, Burgazada'nın ilk ve de en eski meyhanesi...1982 yılında Burgazada’da hizmet vermeye başlamış olan meyhanemiz restaurant olarak çeşitlerini çoğaltıp yeni çizgisiyle adanın vazgeçilmez yerlerinden biri olmuştur. Barba Yani Restaurantı'nin mutfağında Ermeni ve Rum usulü mezeleri eski tadıyla bulabilirsiniz. Barba Yani, Burgazada'da denizin kıyısındaki muhteşem mazarasına hakim en güzel yerdedir.
Artık güzel İstanbul’umuzda, maalesef, parmakla sayılacak kadar azalan klasik Rum meyhanelerinden, Burgazada’mızda 1982’de açılan ve adını rahmetli kurucularımız Yanni ve eşi Esen Lorencu’dan alan orjinal “BARBA YANİ”de birkaç sene birlikte çalışma tedrisatında çekirdek ekip olarak senelerce pişme şansına sahip olduk.Mekâna hâkim olduğunu hemen hissedeceğiniz doğallık, sadelik ve samimiyeti, adamızın güleryüzü, hoş sohbeti ve misafirperverliği herkesce takdir edilmiş olan meşhur Rum meyhanecisi Barba Yani Restoran'ın kurucusu Yanni Lorencu çok seneler önce basına şöyle ifade ediyordu: “Ben burada yemek değil, sevgi satıyorum”. Aşçımızdan komimize, bizler de, bu şiârı rehber edinerek, sizlere paranın da satın alamayacağı ve ondan daha değerli şeylerin var olduğu tecrübesini yaşayacağınız keyifli saatler sunma çabasındayız
Benzer biçimde bir çok yerde yemek yaparken ve sunarken “içine sevgi katıyorum”sözü çok kullanılmaya başlandı günümüzde. “Ben para kazanmayı değil, müşterinin kalbini de kazanmayı düşünüyorum” sözü neredeyse yeni trendi kaçırmak istemeyenlerin ağızlarından düşmez oldu. Paranın da satın alamayacağı ve ondan daha üstün olan şeylerin var olduğu inancı,duygusu da yaşanacak deneyimler arasında yer alabilmektedir.
Burgazada Barba Yani, tamamen adanın eski muhteşem havası, Rumca müzikleri ve zorba, sirtaki gibi oyunlarından olan ana teması Burgazada’nın en klasik mekanlarından biri. Burada manzaranın güzelliğine hayran kalabilirsiniz. Gerçek Rum meyhanelerinden biri olan BARBA YANİ'de, 60 çeşit meze sayısız SPESIAL Yemek ve salata çeşitleri ile bütün İSTANBUL 'un rekabetsiz markalaşma sürecini büyük bir başarı ile sizlere hizmet vermenin mutluluğunu hep beraber yaşıyoruz.Burgaz ada'nın imajını markasını potansiyelini oluşturan ve adaya gelen insanların birinci dereceden tercihi olan bu mekan, çok güzel servis sunumları ile müşteri memnuniyetiyle bağlayıcılığını hep koruyor... Burgazada Barba Yani, anlatılması değil yaşanması gereken bir mekan.Burgaz'ın tüm sevimli doğasını kendi içinde toplamış, BARBA YANİ'nin güzel sevimli salaş Rum meyhanesi. Barba Yani'nin muhteşem muhabbeti, dostluğuyla yemek daha da güzelleşir bir de kendi elleriyle yaptığı mastika liköründen ikram eder ki bazen tadına doyum olmaz, Yumuşak bir rüzgar ve dostlukla yelpaze açan başka bir gezegen ...Burgazada, adalar arasında en doğal ve en güzel olan adadır. Çok çeşitli toplumların
Bir arada yaşadiği, inanç ve kültürlerin ortak merkezi.
Burgazada’da herkes mutlu mesut ve aynı zamanda modern dünyanın gülümseyen
insanları, Burgazada’da Cami, Kilise, Sinagog, Havra, Cem evini bir arada görmek
Adanın en büyük zenginliğidir.
Reviews
Amenities
Be the first one who write a review for this place.
