1983 yılının yaz başında konuklarımızın da talebi üzerine işletmemiz yandaki arazisini de işletmeye dahil ederek çay ile beraber sunulan ıspanaklı börek,poğaça ,açma, simit vb. pastane ürünlerinin yanına peynir, domates,salatalık gibi temel kahvaltılık malzemelerini de sunarak kahvaltıya yavaş yavaş adım atmaya başladı. Boğaz’da belki de İstanbul da ilk olmanın getirdiği avantaj ve en önemlisi de sorumluluk ile çeşitlerimizi çoğaltmaya başladık.Alışık olduğumuz peynir, zeytin,ekmek kahvaltının yanına; gözleme çeşitlerini,yumurta çeşitlerini, menemen çeşitlerini,paçanga böreği,çiğ börek gibi börek çeşitlerini ilave ettik.Konuklarımızın talepleri doğrultusunda ama olabildiğince geleneksel kahvaltıyı bozmadan çeşitlendirmeye çalıştık.Bal-kaymak,tereyağında hellim peyniri serpme kahvaltımızın değişmeyen lezzetleri oldu.
13 dakika sonra Açılacak
Monday | 05:00 - 21:00 |
---|---|
Tuesday | 05:00 - 21:00 |
Wednesday | 05:00 - 21:00 |
Thursday | 05:00 - 21:00 |
Friday | 05:00 - 21:00 |
Saturday | 05:00 - 21:00 |
Sunday | 05:00 - 21:00 |
Drop Us a Line
You may also like