Gurema
Ye ve Kalk

Ziyafe Kayseri Mutfağı

19 Mayis, Cevahir AVM, Kat 5, Büyükdere Caddesi, No 22 (İstanbul/Şişli)

Leave a Review 0 Reviews
3.6 /5
60 ₺
Accept: TL,

About

SASİ Gıda (Salim YİĞİT) Tekstil İnş Tur. ve San. Tic. Ltd. Şti. kuruluşu markası olup Türkiye geneli 70 Şubesi bulunan aynı zamanda Ankara ve İstanbul' da imalat üzerine 2 adet fabrikası bulunan bünyesinde 3 markayı barındıran Tombiş, Pancakes Academy (Süper Bubble) firmalarının sahibi, birçok resmi kurum ve özel firmaların gıda tedariğini yapmaktadır. Kayseri mutfağına özgü tatları sizlerle buluşturmayı hedefleyen lezzet durağımız, damak tadınıza en uygun tatları sunuyor.

Dünyanın yemek kültürü konusunda üç büyük mutfağından biri olan Türk-Osmanlı Mutfağı, tam anlamı ile gizli kalmış bir hazine. Orta Asya, Anadolu, Orta Doğu ve Balkan ülkeleri lezzetlerinin harmanlanması sonucunda zenginleşmiş ve sınırları içindeki toprakların yemek kültürleri üzerinde derin izler bırakmış olan Türk-Osmanlı Mutfağı, ne yazık ki aşçı loncalarının yemek bilgilerini meslek sırrı olarak saklama geleneğinden; günümüze hakkıyla taşınamamış. Türk-Osmanlı Mutfağı’nın lezzetlerini sizlerle paylaşmak için faaliyete başlayan “Ziyafe” Restaurant, “İyi yemek, emek ister” felsefesiyle yola çıkmış bir mutfak. Hem Kayseri mutfağı hem de geleneksel TürkOsmanlı mutfağının seçkin yemeklerinden oluşan zengin bir menüye sahip Ziyafe; her yemeğin hazırlanışında bir özverinin tadını taşıyor. Özellikle Fast Food yemekten çok sıkıldıysanız; enfes zeytinyağlıları, lezzetli et yemekleri, eşsiz mantısı, içinizi ısıtacak çorbaları ile Ziyafe sizleri bekliyor. Türkiye’nin birçok ilinde eşsiz mutfağı ile müşterilerini buluşturan Ziyafe, yöresel lezzetleri usta aşçıların hünerleriyle hazırlıyor. Lezzet ve kalite konusundaki özeniyle misafirlerinin beğenisini kazanmış Ziyafe ayrıca geniş salata barı ile de adından söz ettiriyor. Aslına uygun malzemeler ve yine aslına uygun pişirme koşullarında hizmet veren “Ziyafe”, günümüzün getirdiği şartlarla ortaya çıkan ve değişen yemek alışkanlıklarını da değiştirerek, geleneksel yemek kültürümüzü bizlere yeniden hatırlatıyor. Sizin de özel lezzetlerle anacağınız ve dostlarınızla paylaşacağınız bu özel mutfak; hızla büyümeye ve şubeleşmeye devam ediyor.

Location

Menu

Gallery

Reviews

Amenities
Be the first one who write a review for this place.
Leave a Review

You need to Login / Register first

9 saat sonra Açılacak

Opening hours

Monday 10:00 - 22:00
Tuesday 10:00 - 22:00
Wednesday 10:00 - 22:00
Thursday 10:00 - 22:00
Friday 10:00 - 22:00
Saturday 10:00 - 22:00
Sunday 10:00 - 22:00
Similar places

You may also like

3.9 /5
Mostly loved for Breakfast

Starbucks Cevahir AVM

Bir misafir mağazamıza gelir ve Starbucks baristasından (mağaza çalışanımızdan) bir içecek alır; bu olay tüm dünya genelinde her hafta milyonlarca kez...
3.9 /5
Mostly loved for Breakfast

Starbucks Cevahir AVM 2

Bir misafir mağazamıza gelir ve Starbucks baristasından (mağaza çalışanımızdan) bir içecek alır; bu olay tüm dünya genelinde her hafta milyonlarca kez...
3.8 /5
Mostly loved for Breakfast

Saray Muhallebicisi Cevahir

Hikayesi lezzetinden gelen 83 yıllık bir kültür... Bugün İstanbul’da uzun sürecek bir güne Saray Muhallebicisi’nin eşsiz bal kaymağı, taze ekmeği, sıc...
3.7 /5
Mostly loved for Breakfast

Okafe

OKAFE 2000 yılında kurulmuş olup bugüne kadar size ilk kurulduğu heyecan ve titizlikle hizmet vermeye devam etmektedir. Restaurant'ımızda dünyanın dö...
3.4 /5
Mostly loved for Breakfast

Alaçatı Muhallebicisi Cevahir

2012 yılında, Ege’nin güzelliklerini kalabalık şehirlerdeki misafirlerine her mevsim ulaşılabilir kılma hayalini gerçekleştirmek amacıyla başladı hika...
3.5 /5
Mostly loved for Lunch

Pelit Şişli

Pelit Pastaneleri’ni kurmadan önce 19 yıl boyunca bir pastanede çalışan Kazım Ayan, 1957 yılında üç çalışma arkadaşı Manol Usta, Hari ve Hristo ile be...
4.1 /5
Mostly loved for Lunch

Hamdi Restaurant - Radisson Blu Hotel

Urfa Birecikli Hamdi Arpacı 1960’lı yılların sonuna doğru İstanbul’ a geldi. Eminönü Yeni Camii’nin yanında bulunan otoparkın köşesinde ilk tezgahını...
4.4 /5
Mostly loved for

Carl's Jr Şişli

Birinci sınıf burgerleri ve premium hizmet kalitesiyle 1941‘den beri “orijinal burger” lezzetinin temsilcisi olan California’lı Carl’s Jr., kurucuları...
4.31 /5
Mostly loved for Patisserie & Bakery
3.7 /5
Mostly loved for Café

Kahve Dünyası Şişli Merkez

2004 yılında İstanbul’un Eminönü semtinde açtığımız ilk mağazamızla yakaladığımız büyüme ivmesini, her geçen gün daha da artırarak Türkiye’nin 34’ten...
3.55 /5
Mostly loved for Café

Kahve Dünyası Şişli Merkez

2004 yılında İstanbul’un Eminönü semtinde açtığımız ilk mağazamızla yakaladığımız büyüme ivmesini, her geçen gün daha da artırarak Türkiye’nin 34’ten...
4.3 /5
Mostly loved for Ye ve Kalk

Yammi Makarna & Salata

Sağlıklı ve lezzetli seçenekleri hızlı ve pratik sunma ilkesinden yola çıkan Yammi, birbirinden lezzetli soslarla zenginleşen bir makarna, salata ve ç...