1985 yılında; 9 masa ile başlayan Antakya yemekleri yolculuğum.. Henüz yaş 12 idi… Önce mutfak deneyimi, sonra servis tecrübesi. Hani deriz ya; en iyi yemek annemizin yemekleri diye… İşte annem Dâhiye Sultan yemekleri… Babam Mehmet Deveci’den servis adabı ile ilgili püf noktalar… Ürettiğimiz ürünleri daha iyi tüketmeniz için Antakya Bakkalı… Butik, kendi konusunda sürekli kendini yenilemeye çalışan bir aile şirketi… Profesyonel şeflerin ve deneyimli servis elemanlarımızın sizler için sürekli eğitimden geçerek hazır olması için gayret eden ekip çalışması… Hatay Mutfağının İstanbul’daki ilk ve gerçek adresi… Çıktığımız Hatay’a gelmeyen Hataya düşer sloganı ile; Antakya yemeğinin ve kültürünün güzel örneklerini, sizlerle birlikte sunmak için mücadele eden bir takım çalışması… Önce Akdeniz Hatay Sofrası ile Fatih Vatan Caddesi… Sonra aynı isim ile Ortadoğu’da Kuveyt şehri… Yeni konsept ile Hatay Gurme Atașehir’e hoșgeldiniz… Dilerseniz öneri ve düşüncelerinizi “ info@hataygurme.com.tr ” ile iletebilir ve değerli fikirlerinizi benimle paylaşabilirsiniz. Baștacımızsınız…
Şu an açık
Monday | 08:30 - 23:45 |
---|---|
Tuesday | 08:30 - 23:45 |
Wednesday | 08:30 - 23:45 |
Thursday | 08:30 - 23:45 |
Friday | 08:30 - 23:45 |
Saturday | 08:30 - 23:45 |
Sunday | 08:30 - 23:45 |
Drop Us a Line
You may also like